Il valore di 50 ml in grammi dipende dall'alimento che si considera. Ad esempio 50 ml d'acqua equivalgono a circa 50 grammi, 50 ml d'olio corrispondono a circa 46 grammi e 50 ml di latte sono l'equivalente di circa 52 grammi.
Come convertire 50 ml in grammi
Per calcolare 50 ml quanti grammi sono si deve moltiplicare la capacità in millilitri, ossia 50, per la densità dell'alimento espressa in grammi al centimetro cubo (g/cm3).
Purtroppo non è possibile convertire direttamente 50 ml in g, perché le due unità di misura si riferiscono a grandezze fisiche differenti:
- il millilitro (ml) è un'unità di misura della capacità e del volume;
- il grammo (g) è un'unità di misura della massa.
Massa e volume sono però messe in relazione della densità, definita proprio come il rapporto tra la massa e il volume
Da questa formula segue che la massa è uguale al prodotto tra il volume e la densità
Ricordando infine che 1 ml corrisponde a 1 centimetro cubo
per calcolare la massa in grammi, a partire dal volume in millilitri, si deve moltiplicare il volume per la densità espressa in grammi al centimetro cubo (g/cm3):
Esempi di conversione di 50 ml in grammi
1) 50 ml d'acqua quanti grammi sono?
La densità dell'acqua è di circa 1 grammo al centimetro cubo
Di conseguenza 50 ml d'acqua corrispondono a circa 50 grammi
2) Convertire 50 ml di latte in grammi.
La densità del latte dipende dal tipo di latte. Se ci riferiamo al latte vaccino, proveniente dalla mungitura della mucca, abbiamo densità diverse a seconda che il latte sia intero, parzialmente scremato oppure scremato.
• La densità del latte intero ha un valore medio di 1,030 g/cm3. Moltiplichiamo 50 per 1,030
e otteniamo che 50 ml di latte intero equivalgono a circa 51,5 grammi.
• La densità del latte parzialmente scremato ha un valore medio di 1,033 g/cm3. Moltiplichiamo questo valore per 50
e ricaviamo che 50 ml di latte parzialmente scremato corrispondono a circa 51,65 grammi.
• La densità del latte scremato ha un valore medio di 1,036 g/cm3. Dal prodotto tra 50 e 1,036
deduciamo che 50 ml di latte scremato sono l'equivalente di circa 51,8 grammi.
Tabella di conversione di 50 ml in grammi
Convertire 50 ml in grammi con la densità è un metodo che difficilmente si può usare, perché è umanamente impossibile ricordare a memoria le densità di tutti gli alimenti.
Per questo motivo abbiamo fornito una tabella che elenca l'equivalente in grammi di 50 ml degli alimenti liquidi e semi-liquidi più comuni.
Alimento
50 ml quanti grammi
Acqua
50 grammi
Albume
51,5 grammi
Burro fuso
48 grammi
Cioccolata calda
60 grammi
Olio d'oliva
45,8 grammi
Olio di semi
46 grammi
Succo di frutta
55 grammi
Latte intero
51,5 grammi
Latte parzialmente scremato
51,65 grammi
Latte scremato
51,8 grammi
Miele
70 grammi
Vino
49 grammi
Ci fermiamo qui, con qualche spunto di approfondimento:
- ml in grammi, dove trovi un tool per convertire in grammi 50 ml di qualsiasi sostanza, comprese quelle che non sono indicate in tabella;
- grammi in ml, per una spiegazione e un tool sul passaggio inverso, con cui puoi calcolare 50 grammi quanti ml sono.
Ti segnaliamo anche le seguenti letture, grazie alle quali potrai stabilire 50 ml quanti cucchiai, quanti cucchiaini e quanti bicchieri sono:
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