Soluzioni
  • Il peso di una fetta biscottata dipende dalla forma, dallo spessore, dalla grandezza e dalla tipologia della fetta scelta. Tuttavia le fette biscottate realizzate a livello industriale, ossia quelle confezionate che si acquistano al supermercato, hanno tutte lo stesso peso, che è di circa 10 grammi.

    \mbox{Peso di una fetta biscottata} \simeq 10 \mbox{ grammi}

    Per le fette biscottate artigianali è invece impossibile fornire un valore standard per il peso. A differenza di quelle realizzate a livello industriale, le fette artigianali vengono realizzate e tagliate a mano. Per questi motivi hanno grandezza e spessori differenti tra loro, quindi è impossibile fornire un valore del loro peso, anche solo indicativo.

    Peso di una fetta biscottata confezionata

    Il peso di una fetta biscottata confezionata si può calcolare dividendo il peso netto riportato sulla confezione per il numero di fette:

    \mbox{Peso di una fetta biscottata confezionata} = \frac{\mbox{Peso netto confezione}}{\mbox{Numero di fette}}

    Supponiamo ad esempio che il peso netto della confezione sia di 315 grammi e che essa contenga 32 fette.

    Il peso di una singola fetta biscottata si ottiene calcolando la divisione tra 315 grammi e 32. Con l'aiuto di una calcolatrice otteniamo che il peso di ogni fetta è di circa 9,8 grammi:

    \\ \mbox{Peso di una fetta biscottata} = \frac{315 \mbox{ g}}{32} \simeq 9,8 \mbox{ g}

    Inoltre è bene sapere che alcune aziende alimentari riportano il peso di una singola fetta biscottata nell'etichetta di ogni confezione, nella tabella dei valori nutrizionali. In questo caso è sufficiente leggere l'etichetta.

    Quante fette biscottate sono 50 grammi

    Per calcolare il numero di fette contenuto in un certo numero di grammi si deve dividere la misura in grammi per il peso di una singola fetta:

    \mbox{Numero di fette per grammi} = \frac{\mbox{Numero di grammi}}{\mbox{Peso di una fetta in grammi}}

    Se ad esempio il peso di una fetta biscottata è di 9,8 grammi, allora 50 grammi equivalgono a circa 5 fette

    \\ \mbox{Numero di fette in 50 grammi} = \frac{50 \mbox{ g}}{9,8 \mbox{ g}} \simeq 5 \mbox{ fette}

    ***

    Ecco qualche spunto di approfondimento:

    - quanto pesa - dove puoi consultare un paio di tabelle con il peso degli alimenti più diffusi.

    - pesare senza bilancia - una piccola guida in cui abbiamo spiegato quali strumenti si possono usare in cucina al posto della bilancia.

    Risposta di Galois
 
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