Quanto pesa una banana

Giuseppe Carichino (Galois) -

Quanto pesa una banana? Potreste dirmi qual è il peso di una banana, con e senza buccia, in grammi e in chilogrammi? Qual è il rapporto tra il peso di una banana intera e quello di una banana sbucciata?

Soluzione

Il peso di una banana di medie dimensioni e con la buccia varia tra 150 e 210 grammi. Evidentemente il peso dipende dalla grandezza e dal tipo di banana, dunque è impossibile fornire un valore esatto. Basti sapere che nel mondo esistono oltre mille varietà di banane, con grandezze e forme differenti.

Quella che troviamo comunemente in commercio in Italia è la banana Cavendish, che ha una lunghezza minima di 14 cm e un peso che varia tra i 150 e i 210 grammi.

Peso di una banana senza la buccia

Il peso di una banana sbucciata di medie dimensioni varia tra i 100 e i 140 grammi, ed è una delle caratteristiche che possiamo calcolare quasi con esattezza a partire dal peso della banana intera.

In generale il peso della parte commestibile di una banana è pari a circa 2/3 del peso totale

Peso banana sbucciata ≃ (2)/(3) del peso dell'intera banana

A tal proposito ricordiamo che per calcolare i 2/3 di una qualsiasi quantità è sufficiente moltiplicare per 2 e dividere il risultato per 3.

Di conseguenza se una banana intera pesa 150 grammi, il peso della banana sbucciata è di circa 100 grammi, infatti

(2)/(3) di 150 g = ((150 g)×2)/(3) = (300 g)/(3) ≃ 100 g

Analogamente, se una banana con la buccia pesa 210 grammi, il peso della parte commestibile è uguale a circa 140 grammi

(2)/(3) di 210 g = ((210 g)×2)/(3) = (420 g)/(3) ≃ 140 g

Peso di una banana in kg

Il peso in chilogrammi di una banana con la buccia varia tra 0,15 e 0,21 kg, mentre il peso di una banana sbucciata in kg è compreso tra 0,1 e 0,14 kg.

Per ottenere i valori in kg è sufficiente convertire i pesi espressi in grammi. In caso di dubbi, ricordiamo che per passare dai grammi ai kg è sufficiente dividere per 1000.

Per concludere, nella seguente tabella abbiamo riportato il peso di una banana, con e senza buccia, sia in grammi che in chilogrammi

Peso di una banana

In grammi

In chilogrammi

Con la buccia

tra 150 e 210

tra 0,15 e 0,21

Senza buccia

tra 100 e 140

tra 0,1 e 0,14

Eccoti qualche spunto d'approfondimento:

- pesare senza bilancia - una piccola guida in cui abbiamo spiegato quali strumenti si possono usare in cucina al posto della bilancia;

- quanto pesa - una pagina in cui puoi consultare un paio di tabelle con il peso dei frutti, degli ortaggi e delle verdure più diffuse.

Domande della categoria Cucina e Nutrizione
Esercizi simili e domande correlate